Tra Natura e Tradizione: L’Agricoltura Mediterranea e i Suoi Frutti Preziosi
L’tradizione agricola del Mediterraneo è una testimonianza ricchissima di patrimonio rurale, ecologica e culinaria. Tra i simboli più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una essenza antica che ha modellato territori, tradizioni e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da tavola, ogni parte dell’olivo racconta